こんにちは!
個別指導WAM庄内校の星野です。
さてさて、意外と歩いて行ける範囲に飲食店が少ない庄内校ですが、
先日8月20日に、新しいラーメン屋さんが徒歩圏内にできました!
庄内幸町4の交差点を西側に真っすぐ進むとある「キラメキノトリ」さんです。
鶏とんこつ白湯ベースのラーメンと、台湾まぜそばの2枚看板で、京都に本店を置くお店です。
画像は鶏とんこつラーメン塩
「塩のキラメキ」特大と、元祖味噌から揚げセットです。
濃厚な鶏と豚骨にはチャーシューではなく鶏モモ肉を焼いた肉がセットで、少量のレモンが爽やかな風味を出していました。
水菜や玉ねぎのみじん切り等、あっさりさが際立ち、とろみがあるけどしっかり飲めるスープでした!
次は是非、台湾まぜそばも頂いてみたいと思います!