こんにちは!!!小曽根校 田中です
以前「もったいない」ってことで秋刀魚の漁獲量が激減していることを
ブログに書きましたが
ここ最近のニュースでも主漁場のロシア200カイリ水域で魚群が見当たらず、
全船が北太平洋公海で操業 中国船・台湾船との争奪合戦
やっと500tの水揚げがかなった とありました
今や和食ブームで中国や台湾でも食べられることになった秋刀魚
みんなが食べればそりゃ いなくなるよね
秋刀魚は回遊魚で北太平洋から日本近海 広くはアメリカ・メキシコまで
回遊経路は未だ解明されてはいないそうです
寿命は1~2年
28cm未満は0歳魚と考えられていて
それだけに0歳魚のうちに取ってしまえば 秋のさんまのように35cm
を超えまるまる太り、油ののった・・・なんて
そうそうお目にかからなくなるのかも
マグロ・うなぎ 同様 近い将来
食卓から消える日が・・・・なんて大げさでは なさげです