皆さん、こんにちは!Wam楠見校です。
12月も早や中旬に差し掛かり、寒さも一層増してきました。
巷にはクリスマスの音楽が流れ、何処かウキウキした気分にさせてくれそうですが、いやいや、受験生にとっては正念場!浮かれてる場合ではありません。冬休みは学力の最終チェックの絶好の機会です。皆さん抜かりのないように!
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さて、表題の如く、この時期は産卵のための鮭の遡上がピークに達する時期になります。
鮭は冬に川で産まれ、春になると稚魚が川を下りアラスカ沖で育ち、4年後に1万数千kmもの長い旅を
して、産卵のために必ず産まれた川に戻ってくるといいます。
何故アラスカ沖に行くのかというと、一説によれば「匂い」を頼りに目指すのだそうです。
鮭ってすごいですね!
ところで、「サケ」と「シャケ」の違いって判ります?
・生きている鮭は「サケ」。捕獲されて加工されたものが「シャケ」。
・捕獲されても調理前は「サケ」。包丁を入れて味のついたものが「シャケ」。
・「シャケ」は単純に「サケ」が訛っただけで同じ。
さあて、正解は?
では、今日はこのへんで!Au revoir、a bient^ot!