こんにちは。個別指導Wam小宮町校の秋元です。
バースデイケーキを焼いてくれました。
小麦粉にバター、卵、砂糖を入れ生地を作り、スポンジケーキを焼く。焼き上がりはとてもやわらかくておいしそう。
2段に分け、間に生クリームとフルーツ(桃缶)をはさむ。周りにしっかりと生クリームを塗り、山梨の直販店で、もぎたてを買った2種類のブドウと桃をトッピング。
「ちょっと見てごらん」の妻の声でダイニングに行ってみると……下の写真です。
本当に、めちゃくちゃ個人的な趣味の話で申し訳ないのですが、昨年の11月~12月、嵐結成15周年のツアーコンサートの中で、相場雅紀の誕生祝いが行われました。
東京ドーム全体が光のメッセージで「OMEDETOU MASAKI」を浮かび上がらせました。
それをDVDで見て、おなじMASAKIとして「いいな~」と思っていました。
こちらのMASAKIの誕生祝いは家族だけの、ささやかなものでしたが、気持ちのこもったケーキを食べながら「勝った!」と思いました。